Ulukent Sokak Lezzetleri

Ulukent Sokak Lezzetleri

Kiloluk Kebaplar & Izgaralar (Pişirilmiş)

Tavuk İncik (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Şiş (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kasap Köfte (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Çöp Şiş (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Külbastı (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Beyti (Açık) (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Pirzola (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Adana Kebap (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Urfa Kebap (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Izgara Dana Sucuk (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Izgara Dana Sosis (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Kanat (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Pirzola (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Kelebek (1 kg.)

Bulgur pilavı, sumaklı maydanozlu soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Kelebek (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Pirzola (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Kanat (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk İncik (500 gr.)

Tavuk Kelebek 500 Gr. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber ve lavaş ile

Tavuk Şiş (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Külbastı (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kasap Sucuk (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Çöp Şiş (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Adana Kebap (500 Gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kasap Köfte (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Pirzola (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber ve lavaş ile

Dana Sosis (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Urfa Kebap (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Beyti (500 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kebaplar & Izgaralar

Kuzu Külbastı

240 gr. kuzu külbastı. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Beyti

240 gr. kuzu beyti. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Pirzola

240 gr. kuzu pirzola. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kuzu Ciğer Şiş

240 gr. kuzu ciğer. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Izgara Yaprak Ciğer

240 gr. dana ciğer. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Kanat

300 gr. tavuk kanat. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk Pirzola

300 gr. tavuk pirzola. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Tavuk İncik

300 gr. kemiksiz tavuk incik. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kasap Köfte

200 gr. kasap köfte. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kaşarlı Izgara Köfte

320 gr. kaşarlı ızgara köfte. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Izgara Dana Sucuk

200 gr. dana sucuk. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Izgara Dana Sosis

200 gr. dana sosis. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Izgara Dana Biftek

240 gr. dana kontrofile. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Dana Antrikot

240 gr. dana antrikot. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Adana Kebap

220 gr. Adana kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Urfa Kebap

220 gr. Urfa kebap. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile servis yapılır.

Kuzu Çöp Şiş

240 gr. kuzu kuşbaşı. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Patlıcan Kebabı

240 gr. dana & kuzu kıyma. Bulgur pilavı, sumaklı & maydanozlu soğan salatası, közlenmiş biber, közlenmiş domates, acı biber ile

Tavuk Şiş

300 gr. tavuk incikten. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, 1 adet tandır lavaşı ile

Tavuk Kelebek

300 gr. tavuk kelebek. Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş ile

Kokoreçler

Yarım Ekmek Arası Kuzu Kokoreç

100 gr. kuzu kokoreç, baharat, isteğe göre biber

3/4 Ekmek Arası Kuzu Kokoreç

150 gr. kuzu kokoreç, baharat, isteğe göre biber

Tam Ekmek Arası Kuzu Kokoreç

200 gr. kuzu kokoreç, baharat, isteğe göre biber

Kuzu Kokoreç

240 gr. kokoreç, baharat, isteğe göre acılı

Ekmek Arası Ürünler

Yarım Ekmek Arası Köfte

100 gr. kasap köfte, marul, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

3/4 Ekmek Arası Köfte

150 gr. kasap köfte, marul, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Tam Ekmek Arası Köfte

200 gr. kasap köfte, marul, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Yarım Ekmek Arası Sucuk

100 gr. dana sucuk, domates, isteğe göre biber

3/4 Ekmek Arası Sucuk

150 gr. dana sucuk, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Tam Ekmek Arası Sucuk

200 gr. dana sucuk, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Yarım Ekmek Tavuk İncik

100 gr. tavuk incik, marul, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

3/4 Ekmek Arası Tavuk İncik

150 gr. tavuk incik, marul, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Tam Ekmek Arası Tavuk İncik

200 gr. tavuk, marul, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

3/4 Ekmek Arası Et Döner

90 gr. dana eti, domates, maydanozlu soğan, marul. Acı biber ile

Tam Ekmek Arası Et Döner

120 gr. dana eti, domates, maydanozlu soğan, marul. Acı biber ile

Dürümler

Adana Dürüm

110 gr. acılı Adana kebap, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Urfa Dürüm

110 gr. Urfa kebap, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Köfte Dürüm

100 gr. kasap köfte, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Kuzu Ciğer Dürüm

120 gr. kuzu ciğer, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Tavuk Şiş Dürüm

100 gr. tavuk incik, sumaklı soğan, domates, isteğe göre biber

Tavuk Döner Dürüm

Tandır lavaşına; 90 gr. tavuk incik, domates, maydanozlu soğan, marul. Acı biber ile

Tavuk Dönerler

Tavuk Döner (500 gr.)

500 gr. tavuk döner, özel sos. Pirinç pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, tandır lavaş ile

Tam Ekmek Arası Tavuk Döner

Kara fırın ekmeğine; 180 gr. özel sos marine edilmiş tavuk döner, domates, soğan, marul, biber

Yarım Ekmek Arası Tavuk Döner

Kara fırın ekmeğine; 90 gr. özel sos marine edilmiş tavuk döner, domates, soğan, marul, biber

Tavuk Döner (1 kg.)

Pirinç Pilavı, közlenmiş domates , biber, sumaklı soğan, tandır lavaş ile

Pilav Üstü Tavuk Döner (Duble)

240 gr. özel sos ile marina edilmiş tavuk kalçalı buttan, meşe odunu ateşinde pişirilip, pirinç pilavı. Salatalık turşusu, domates, soğan, marul, tandır lavaşı, isteğe göre biber ile

Pilav Üstü Tavuk Döner (Tek)

120 gr. özel sos ile marine edilmiş tavuk buttan döner. Pirinç pilavı, salatalık turşusu, domates, soğan, marul, tandır lavaşı, biber ile

Pilav Üstü Tavuk Döner (1,5)

180 gr. özel sos ile marine edilmiş tavuk. Pirinç pilavı, salatalık turşusu, domates, soğan, marul, tandır lavaşı, biber ile

3/4 Ekmek Arası Tavuk Döner

Kara fırın ekmeğine; 135 gr. özel sos marine edilmiş tavuk döner, domates, soğan, marul, biber

Et Dönerler

Et Döner Dürüm

Tandır lavaşı, et döner (60 gr.), domates, maydanozlu soğan, marul. Acı biber ile

Yarım Ekmek Et Döner

60 gr. dana eti, domates, maydanozlu soğan, marul. Acı biber ile

Pilav Üstü Et Döner (Tek)

120 gr. özel sos ile marine edilmiş dana eti. Pirinç pilavı, domates, sumaklı soğan, marul, tandır lavaşı, acı biber ile

Pilav Üstü Et Döner (1,5)

180 gr. özel sos ile marine edilmiş dana eti. Pirinç pilavı, domates, sumaklı soğan, marul, tandır lavaşı, acı biber ile

Pilav Üstü Et Döner (Duble)

240 gr. özel sos ile marine edilmiş dana eti. Pirinç pilavı, domates, sumaklı soğan, marul, tandır lavaşı, acı biber ile

Et Döner (500 gr.)

500 gr. özel sos ile marine edilmiş dana eti. Pirinç pilavı, domates, sumaklı soğan, marul, tandır lavaşı, acı biber ile

İçecekler

Pepsi (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi Max (33 cl.)

Kutu içecek

Yedigün (33 cl.)

Kutu içecek

7UP (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Niğde Gazozu (25 cl.)

Cam şişe

Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Ayran (27,5 cl.)

Büyük boy

Ayran (17 cl.)

Küçük boy

Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Pepsi (1 L.)

Pet şişe

Pepsi Max (1 L.)

Pet şişe

Yedigün (1 L.)

Pet şişe

Şalgam Suyu (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Su (1,5 L.)

Pet şişe

Pilavlar

Ciğerli Pilav

Jalapeno turşu biber, kornişon salatalık turşusu ile

Nohutlu Pilav

Biber turşusu, kornişon turşusu ile

Pirinç Pilavı

Tereyağlı pirinç pilavı. Jalapeno biber, salatalık turşusu ile

Tavuklu Pilav

Tavuk, pirinç pilavı. Jalapeno turşu biber, kornişon salatalık turşusu ile

Karışık Pilav

Tereyağlı pirinç pilavı, tavuk, ciğer, nohut, jalapeno biber, salatalık turşusu ile

Mezeler

Atom

Tava yoğurt, süzme yoğurt, atom biberi

Biber Tarator

Kıl acı biber, sarımsak, zeytinyağı, domates sos

Haydari

Tava yoğurt, süzme yoğurt, zeytinyağında kavrulmuş nane karışımı

Havuç Tarator

Havuç, dereotu, süzme yoğurt, zeytinyağı

Kuru Cacık

Salatalık, süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağında kavrulmuş kuru nane

Karşıyaka

Süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağında kavrulmuş acı biber

Közlenmiş Patlıcan & Közlenmiş Kapya Biber

Közlenmiş patlıcan, közlenmiş kapya biber, sarımsak, sirke, zeytinyağı, maydanoz

Köpoğlu

Süzme yoğurt, sarımsak, kızarmış patlıcan, biber, kibrit patates, domates sosu

Piyaz

Fasulye, kırmızı soğan, domates, biber, maydanoz, isteğe göre tahin

Rus Salatası

Süzme yoğurt, salatalık turşusu, patates, havuç, bezelye, mısır, mayonez karışımı

Şakşuka

Kızarmış patlıcan, biber, domates sosu

Tekmil Fava

Bakla, havuç, soğan, zeytinyağı, kırmızı soğan, dereotu

Yoğurt

Tek kişilik

Yoğurtlu Patlıcan

Süzme yoğurt, közlenmiş patlıcan, sarımsak, zeytinyağı

Salatalar

Gavurdağı Salata

Domates, biber, salatalık, soğan, maydanoz, ceviz, zeytinyağı, isteğe göre nar ekşisi

Çoban Salata

Marul, domates, biber, salatalık, maydanoz, soğan, isteğe göre nar ekşisi

Kaşık Salata

Domates, biber, salatalık, soğan, maydanoz, zeytinyağı, isteğe göre nar ekşisi

Yan Ürünler

Patates Kızartması

Parmak dilim. Ketçap, mayonez ile

Tandır Lavaşı (Adet)

Adet olarak servis edilir.

Tatlılar

İncir Tatlısı

Dondurma, damla çikolata, meyve parçacıkları